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排骨煲仔饭 煲仔饭做法 如何做煲仔饭 广式

烹制方法编辑 猪小排250克 大米适量 油菜心适量 色拉油适量 鸡精少许 料酒适量 老抽少许 蚝油少许 白糖少许 百味斋适量 姜汁少许 水适量 1、排骨洗净,用蚝油,料酒、淀粉,糖,蒜汁,姜汁,老抽,鸡精,腌制入味备用。(我一般都是先天晚上腌上...

原料: 排骨、广式腊肠、西兰花,红薯、大米。 做法: 1、红薯切小块,电饭锅里放上米,水跟平时蒸米饭的一样就可以、少许盐,几滴油,开火; 2、把排骨洗干净的小排骨提前2小时腌上,放上生抽,鸡精,盐,葱、姜、蒜拌匀; 3、西兰花用淡盐水泡...

主料 排骨450g 辅料 色拉油适量 小白菜几颗 蚝油一勺 生抽一勺 白糖一勺 老干妈一勺 料酒一勺 老抽一勺 芝麻油一勺 蒜瓣一个磨成蓉 姜片一片磨成蓉 排骨煲仔饭的做法步骤 1. 排骨泡去血水,中间换几次水,泡1个半小时左右 2. 排骨沥干水分,加入...

用料 主料 猪大排500克 大米300克 辅料 香菇 3个 油菜 3棵 调料 色拉油 适量 食盐 适量 鸡精 2克 葱 5克 姜 5克 蒜 5克 生抽 5克 老抽 5克 蚝油 少许 香油 少许 水淀粉 少许 排骨煲仔饭的做法 1.排骨事先用蚝油、生抽、水淀粉、糖、蒜、香油、少...

煲仔饭算得上是广东人民的伟大发明,对于我们懒人也有积极的借鉴作用。正宗煲仔饭须用瓦缶掌煲,看火是项复杂的活,绝对不适合懒人,幸而有电饭煲,还能凑合着弄一顿。 做煲仔饭很简单,腊味、滑鸡、排骨、猪肝、牛肉都可成为煲中物。我本人较中...

家里买的小砂锅一直没怎么用,昨天做了腊肠煲仔饭,特别好吃。今天自己在家,中午一个人也不知道炒什么菜,又做了排骨煲仔饭,真的很香。 排骨煲仔饭食材介绍 排骨若干块,花菜一小颗,米饭一杯,酱油少许,料酒少许,白糖少许,生姜少许,淀粉...

排骨煲仔饭的做法 1.排骨事先用蚝油、生抽、水淀粉、糖、蒜、香油、少许老抽、少许盐、少许味精腌制1小时当然也 是久点更好了 2.放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约10分钟左右,排气开盖 3.将腌制好的排骨、香菇,放入电压力锅中,...

主料 土豆 2个 大米 100克 排骨 1根 辅料 油 适量 盐 适量 辣椒粉 适量 山药 适量 步骤 1.排骨洗净剁成块 2.用开水烫一遍,去掉上面的血沫 3.土豆和山药切滚刀块 4.大米洗干净,放和平时差不多的水 5.油锅烧热,放入山药、土豆翻炒便可 6.放入排...

做煲仔饭很简单,腊味、滑鸡、排骨、猪肝、牛肉都可成为煲中物。比如腊肠拼腊肉、滑鸡拼牛肉、双味排骨之类。先洗米放水煮饭,按下电饭煲的开关后,就要开始炮制用料,如果是腊肉腊肠,切薄片即可,记得不要懒到切段切块,否则味道大打折扣。如...

主料: 黑米50g 大米50g 排骨200g 龙虾棒6个 水50g 辅料: 胡萝卜20g 食盐适量 葱适量 耗油1勺 酱油1勺 黄酒1勺 植物油1勺 1. 提前将黑米跟大米用清水浸泡1个小时或以上。 2. 排骨洗净,也用冷水浸泡。 3. 排骨后沥干水分,加入龙虾棒,加入一勺...

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