其实在我们参加结婚典礼的时候,大家是否有注意到,新郎新娘给大家准备的婚宴宴席是多少个菜呢?如果在下一次参加结婚典礼的时候,大家不妨好奇的查看一下,相信大家都有一个惊人的发现,那就是准备的婚宴宴席都是以双数为准,毕竟这是喜事,利用双数作为结尾...
其实在我们参加结婚典礼的时候,大家是否有注意到,新郎新娘给大家准备的婚宴宴席是多少个菜呢?如果在下一次参加结婚典礼的时候,大家不妨好奇的查看一下,相信大家都有一个惊人的发现,那就是准备的婚宴宴席都是以双数为准,毕竟这是喜事,利用双数作为结尾也是有好事成双的意思。而且新郎新娘准备的结婚婚宴,更是五花八门山珍海味,南北大菜,让大家吃得高兴,喝得开心。那么急,婚宴席上的12道菜都有哪些呢?接下来小编就给大家整理介绍一下吧。
一、结婚宴席菜单12个菜
1.冬瓜排骨汤,在婚宴上选择一个汤是非常有必要,那么这个汤就非常的清淡,很适合在婚宴的这个场合。
2.干豆腐青菜卷是现在比较清淡的一个菜,所以也是婚宴上必不可少的一道菜。
3.可乐鸡翅整个非常的简单,选材虽然是高热量的食物,但是却非常的美味是年轻人较喜爱的一道菜,所以在婚宴上出现的次数也比较多。
4.辣椒炒花蛤,这个菜,是整个婚宴上必不可少的一个菜系了。
5.糖醋排骨整体看着非常的好看,所以也是婚宴上面必不可少的一道菜,许多人结婚时都会选择糖醋排骨或者是糖醋里脊系列的,都是可以的。
6.炒三丝,这个菜就是比较清淡的,而且整个呢也是属于蔬菜系列的,在婚礼上菜系的搭配是非常重要的,你可以根据自己的需要搭配好自己想要的整个菜系。
7.啤酒鸭,整个菜系也是属于荤菜的一个系列,在婚礼上的大多数都是荤素搭配的,所以整个菜系,您可以根据相关的需要搭配一些适合您自己的菜系。
8.炸酥肉,因为在婚宴上大多数会出现许多荤菜系列,所以炸酥肉也是必不可少的一个菜系。
9.香辣排骨焖土豆,荤素搭配才是较合适的菜,所以在选择婚宴的菜系一定要选择一些色彩鲜艳的菜系,这个菜就非常不错。
10.蒜蓉粉丝蒸虾,每个婚宴都必不可少的就是虾,那么这款虾整体非常的简单,所以你可以选择这款。
11.全家福菜,婚宴是一个代表着合家欢乐的重要的日子,选择一个比较重要的菜系很重要,那么全家福就有着非常好的寓意,在婚宴上都会选择这道菜。
12.清蒸鱼是酒店必不可少的一道菜,因为整体的风味比较清淡,非常适合当代的年轻人们品尝。
二、结婚办喜事的菜名名单
摆酒宴菜品是需要考虑的,除此之外还需要分配明确,例如说几个热菜、几个凉菜、几个小吃、几个主食等,这样才能让宾客们吃的舒服。
炒粉、鸳鸯鸡、清蒸虾、菠萝炒排骨、白果猪肚汤、蒸带子、水鱼鸡汤、蒸花枝片、腰果丁、蒸白鸽、油炸榴莲卷、八宝饭、水果。
上菜的顺序也有讲究,它要向上酒和香烟,然后上卤味或者海鲜,之后是了热菜冷菜,在之后就是主食和汤。
菜品需要有一定寓意,较好是一些喜庆一点的寓意。例如说鸳鸯鸡,就是为了祝福新人能够幸福长久;再例如炒粉或者面条,也是为了表示福运绵长等意思。
清蒸鱼、阳春面、卤水拼盘、焖海参、白灼虾、百合莲子汤、大骨汤、红烧狮子头、油炸榴莲卷、炒时蔬、水果拼盘、铁板烧。
三、办喜事菜谱名称汇总
1.喜庆满堂---八彩蝶,鸿运当头---乳猪拼盘,浓情蜜意---鱼香焗龙虾, 金枝玉叶---辣椒炒花枝仁,大展宏图---雪蛤蒸鱼翅,金玉满船---蚝皇扒鲍贝,年年有余---豉油蒸老虎斑,喜气洋洋---大漠风沙鸡,花好月圆---香菇扒时蔬,幸福美满---粤式炒饭,永结连理---美点双辉,百年好合---莲子百合汤,万紫千红---时令果盘,枣圆仁子羹---早生贵子,芦蒿香干---如意吉祥,上汤时蔬---良辰美景,美点双辉映---花好月圆,合欢水果盘---万紫千红瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)
2.八味美碟、竹花海鲜羹、白灼基围虾、南肉蒸湖蟹、清蒸多宝鱼、火踵蒸甲鱼、芝士焗蜗牛、东坡焖鸡、鸽蛋烩海参、蹄髈夹馍、葱爆牛肉丁、三鲜烩鱼圆、腰果芥兰、三丁甜豆、广式油麦、菜银耳莲子羹、杭州烧麦、印度飞饼、一品金玉果
3.龙凤八冷碟、白灼基围虾、港式豉油笋壳鱼、黄酒蒸三台青蟹、翅汤蟹肉鱼肚羹、上汤焗澳洲龙虾、灵芝炖老鸭、野生江鳗蒸雪菜、潮州卤水拼盘、野鸡蒸甲鱼、薏米甜豆、炝香广东菜心、笋干蒸娃娃菜、粤式点心、海鲜煮粉干、环球时令水果。
以上就是小编为大家介绍的关于结婚宴席的菜单汇总了。其实小编介绍的这几样菜单都适合大部分地区的人们使用,但是大家在确定菜单的时候,也要考虑自己本地的习俗,毕竟每个地区都会有几样传统的菜肴,是必须要上桌的,把这几样菜品加上去,然后再添加一些其他的菜品,凑足双数就可以了。
《结婚宴席菜单12个菜》拓展阅读
结婚办喜事的菜名名单
...更多详细
其实在我们参加结婚典礼的时候,大家是否有注意到,新郎新娘给大家准备的婚宴宴席是多少个菜呢?如果在下一次参加结婚典礼的时候......