婚宴菜单价格2000以内婚宴菜品如何选

在每一场婚宴的安排当中，都少不了需要去和比较宏大的婚宴酒店进行沟通，毕竟现在中国的婚礼仪式很多都还是保持在酒店当中进行举行，并且大部分的排期都是提前几个月就排满了，我们作为新人想要去筹备婚礼，安排婚宴的话，酒店的预定都是要提早去准备的，而在...

婚宴菜单价格2000以内婚宴菜品如何选

在每一场婚宴的安排当中，都少不了需要去和比较宏大的婚宴酒店进行沟通，毕竟现在中国的婚礼仪式很多都还是保持在酒店当中进行举行，并且大部分的排期都是提前几个月就排满了，我们作为新人想要去筹备婚礼，安排婚宴的话，酒店的预定都是要提早去准备的，而在挑选好合适的婚宴酒店之后，就要考虑各个菜单的套餐了，不同的菜单在价位方面也差距比较大，今天小编就带大家来了解一下有哪些适合我们新人们的菜单吧。

一、婚宴菜单价格2000以内

1、一般价位：1000左右——2000左右

这个价位段的算是比较一般的宴席，一般在二线城市是大部分人选择的一种婚宴酒席规格，当然如果在一线城市，其实这种价格的还是比较少的。

2、中等价位：4000左右

一般中档次的酒店，婚礼宴席的价位在4000左右，这种不论是酒店还是菜式上都是比较有面子的了，酒店的服务也算是比较好的，一般家里富裕的人都比较会选择这种，自己能够承受且看起来也比较有面子。

3、高档价位：6000及以上

当然如果是高档价位的婚宴，一桌的价格大家在6000及以上，这绝对是富豪级别的人才会办的婚宴酒席规格，毕竟圈层不同，所以在选择价位上肯定也是不同的

二、高档酒席菜单

在中式婚宴习俗中，讲究好事成双。因此菜肴数目一定要是双数。一般为六、八、十、十二为佳：“六”寓意大顺;“八”象征着发财如意;“十”有十全十美之意;“十二”则代表着月月红、月月幸福。中式菜肴一般分为几大部分：热菜、凉菜、主食、甜点，一般十人一桌的菜品设计为八热菜八凉菜、两主食、两甜点。

1.八冷碟：鸳鸯彩蛋、如意鸡卷、糖水莲子、称心鱼条、大红烤肉、相敬虾饼、香酥花仁、恩爱土司

2.八热菜：全家欢乐——烩海八鲜、比翼双飞——酥炸鹌鹑、鱼水相依——奶汤鱼圆、琴瑟合鸣——琵琶大虾、金屋藏娇——贝心春卷、早生贵子——花仁枣羹、大鹏展翅——网油鸡翅、万里奔腾——清炖金踢

3.四果点：甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙

三、婚宴菜品怎么选

1、看分量

在定菜式的时候，首先应当把分量调整到11-12 人的量，也即要达到人均一个主菜再+2 的标准，如果是单人份的水产品类，则应当让酒店关照每桌的服务员视每桌到席人数来调整上菜量。另外，适当增加点心的数量，比如搭配一道甜味点心或者加一道咸味点心，能让宾客在酒席最终产生饱足感。

2、看品种

婚宴菜单上的名称可能花样繁多，比如“比翼齐飞”，“早生贵子”等等，不少新人往往冲着名字好听就点什么菜，其实配菜最重要的是看菜式的品种而不是一个美好的名称，这样才能选到货真价实的菜单。比如从原材上说，中国婚宴上基本的大件：鸡、鸭、鱼、蹄髈必不可少，近几年更有不成文的规矩，每桌上需搭配适当道数的海鲜方显婚宴的档次，比如澳洲龙虾、扇贝、鲍鱼等等，从花式上说，六至八道冷菜，十道以上热菜，以及羹汤、点心、水果缺一不可。因此，新人在确定菜单的时候，先数数这些基本的条件是否满足，其次才是根据个人喜好搭配其他菜式。

3、看口味

酒店提供婚宴菜单的时候，往往会为每种价位提供至少A、B 二份套餐，每种套餐分别代表了不同口味、不同做法，比如粤菜、川菜、本帮菜等等，先不用忙着考虑哪种菜系最受欢迎，毕竟众口难调，实在很难所有客人都喜欢的一种菜系，同时，经过前几轮的拆菜换菜，有部分菜式的做法也早已隐形确定。因此，不妨在基本菜式确定的情况下，融入各种口味、做法加以调节。如重口味、红烧的菜品多了，加入些白灼、放汤的菜式，每桌可有四分之一至三分之一的菜式放辣，其余以大众口味为主。

好了，那么以上就是今天小编为大家整理的有关于婚宴菜单价格2000以内的全部内容了哦，想必在通过了解了今天小编推荐的菜单价格之后，大家也一定对婚宴酒席的准备有了一定的认识，相信大家也看得到不同的套餐包括的菜品其实有多有少，最主要还是需要我们大家根据自身预算以及婚礼的具体安排来准备才行，包括我们如果请到现场的宾客们有口味要求或者禁忌要求的话，也需要去适当做出调整哦，这些都是我们大家需要安排的，我们下次再见吧。

《婚宴菜单价格2000以内》拓展阅读