结婚攻略网婚宴酒席是婚礼整个环节中非常重要的一个部分，在中国，吃饭是一件非常重要的大事，特别在婚礼这样重要的场合，所以准备一场高档的酒宴是非常有必要的，那么在准备酒宴的过程中菜系的搭配也变得尤为重要，但是对于第一次进行就应筹备的小伙伴来说还不太清楚婚...
婚宴酒席是婚礼整个环节中非常重要的一个部分，在中国，吃饭是一件非常重要的大事，特别在婚礼这样重要的场合，所以准备一场高档的酒宴是非常有必要的，那么在准备酒宴的过程中菜系的搭配也变得尤为重要，但是对于第一次进行就应筹备的小伙伴来说还不太清楚婚宴上的菜肴应该怎么搭配？选哪一些菜品会更加合适，不太清楚的小伙伴也没有关系，今天跟随小编一起来具体了解了解有关婚宴酒席的相关内容吧，希望能够帮助到你。
一、婚宴酒席12道菜
1、菜肴的数目应为双数。
我们国家大部分地区均有一不成文的传统：“红、白”喜事中的红喜事(也就是我们所说的婚宴)菜肴的数目为双数;白喜事(我们所说的丧宴)菜肴的数目为单数。婚宴一般几个菜?婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财，以十个菜象征十全十美，以十二个菜象征月月幸福，现在也有13道菜肴的菜单，当然也有其特殊的意义，“13”有“要财”之意。
2、有的地方也有11道热菜，11道冷菜的，这样可以代表双方都是一心一意的，合起来22道菜也不违背菜肴数目为双数的原则。
3、八冷碟和八热碟，在婚宴菜单中几乎是必备菜肴，四果点现如今已经有很多改变。
八冷碟：红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。
八热菜：八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。
四果点： 甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙
二、婚宴酒席座位怎么安排
婚宴酒席的座位安排可以考虑以下几个方面：
1. 新人座位：新郎和新娘坐在主席台上，通常是正中央的位置，以示尊贵和特殊性。
2. 家族座位：双方父母和直系亲属的座位可以安排在主席台附近或者离新人较近的位置，以突出家族的地位和重要性。
3. 亲友座位：根据亲友的关系和熟悉程度，可以将同一家庭或朋友圈的人员安排在相邻的桌子上，方便交流和互动。
4. 友人座位：将朋友们的座位安排在一起，可以创造轻松和愉快的氛围。
5. 长辈座位：尊敬的长辈可以安排在主席台附近或者靠近新人的位置，以示孝敬和尊重。
6. 同事座位：如果有同事参加婚宴，可以将他们的座位安排在一起，方便彼此交流。
7. 其他座位：根据需要，可以设置一些特殊的座位，如儿童座位、婴儿座位或者残障人士专用座位。
在安排座位时，还应考虑到场地的布局和桌子的数量。同时，可以在每个座位上放置标有嘉宾姓名的座位卡，以便嘉宾找到自己的座位。
三、婚宴酒席价格一般多少钱
一般婚宴价格在2—3千一桌，中等偏上的酒店在4—6千一桌，高档酒店在6—9千一桌。一线城市的婚宴价格总体会偏高些，一般集中在7—9千一桌；二三线城市集中在4—8千；小镇或是偏远城市的价格会稍微低些，在2—5千一桌。
总的来说，婚宴一桌多少钱取决于自身的经济水平，虽然不能失了礼数，但也不要为了盲目的攀比，给自己带来经济上的压力。
以上就是有关筹婚宴酒席的相关内容，相信各位小伙伴通过阅读经典的文章，一定也对婚宴酒席需要准备的菜系以及相关注意事项，有了更加详细的了解一个好的婚姻，一定是荤素搭配冷热菜搭配的，所以再选菜品的时候，各位向我爸一样花一些小心思，这样才可以使我们正常酒席更加的高大上哦。
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